湖红一号是红茶,全发酵茶,产于湖南省安化、邵阳,具有悠久的历史,也是重要的工夫红茶之一,湖红一号采用安化群体种为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成,成茶条索紧凑,乌韵油亮,汤色橘红透亮,香气纯正,口感饱满,回味甘甜。
据《湖南省之茶》记载:“湖南红茶与祁红、建红鼎足而三,同为中国红茶之正宗”。
湖红工夫茶主产地在湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。
1915年,以安化红茶为代表的湖南红茶,在巴拿马国际博览会上荣获金奖,成为享誉世界的顶尖红茶。因此,在近现代国际红茶贸易中占有重要席位,其出口量一度占到全国红茶出口一半以上。
安化是湖南最早研制红茶的地区,其地处湘中,是一个“八山半水半分田”的典型山区,在湿润的亚热带季风滋润下,土壤肥沃,植被茂盛,特别适宜茶树生长。优质的茶树资源吸引了大批人才来安化研制红茶,这其中就包括了滇红的创始人冯绍裘。
湖红一号的品质特征条索紧实,乌黑油润,香气馥郁,花果蜜兰香。
汤色橘红透亮,显金圈。滋味浓厚爽滑,尾水蔗糖甜,清爽。叶底红润软亮。
昆明最大的茶城——康乐茶文化城举办瑜伽茶道专场表演。本次表演是公司开业庆典的一部分。六名瑜加小姐用精湛的表演诠释了瑜伽茶道的意义。茶道会由瑜伽茶道始创人石鉴先生亲自主持。 瑜伽茶道由著名瑜伽学者石鉴月先生首创。瑜伽起源于印度,茶道起源于中国...
近日,在广州一些西式的高级茶饮也慢慢出现在消费者身边,带来了一个全新的茶文化。除了在一些精品店可以见到零散的一罐罐的西式茶叶出售外,近日,一些西式茶馆也逐渐出现在大街小巷。一家名为“H-TEA-O”的西茶馆以西方茶文化为主题,淡绿色的墙壁、...
“柴爿响声大,茶水香油糯,阿婆阿婶闲话多。”商榻镇上,住在一条街上的八个老婆婆来到金兰宝婆婆家吃茶。茶水不断添,茶点就是自家腌的咸菜萝卜干,小屋里还不停地传出“哈哈”的笑声。传统已有700年岁月悠悠,转眼间商榻的婆婆们喝“阿婆茶”已有整整7...
茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,但各国饮茶的习俗却不尽相同,各有妙处。泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特,他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块,这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国,饮用此茶使人倍感凉快、舒适。埃及人喝甜茶 ...
如今,爱品茶的人是越来越多;以茶会友的人,也越来越多,但却不容易喝到好茶了。不管上哪家酒楼,餐前的上茶,是档次的象征,是礼仪的必须,自然不该小觑。然而,不管你要了怎么样高贵怎么样豪气的茶水,总不见服务小姐将它们泡好斟上。不管是放入普洱、碧螺...
普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处,急欲更进一步了解此物,品味真正“陈香”茶的味道。看他们迫切又认真的样子,不由想起原来西安城普洱茶乏人问津,多数人对它认知仅止于一沱沱、黑乎乎、熬着喝、有点苦、能解腻,而西安人初尝此茶多是...