三才盖碗与二才盖碗有什么区别
总体来说,三才盖碗比两才盖碗多一个底托,底托相当于一个小壶承,三才盖碗用起来更干净卫生,可以很好避免茶汤洒落。三才碗,又名盖碗,即带盖儿的茶碗,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。二才碗,即不带托儿的盖碗,由茶碗、茶盖两部分组成。三才盖碗与二才盖...泡绿茶有必要用茶滤吗
茶滤是茶具中必不可少的一个器件,其主要功能,起到过滤茶叶碎渣的。避免碎茶末掉入到茶汤内,影响饮茶口感。但在实际泡茶过程中,不论是用盖碗冲泡,还是用茶壶泡茶,叶片形态保留相对完整的茶叶,根本不会掉出来。当然,茶叶本身属于易碎品,在运输、搬运、...紫砂壶是从什么时候开始盛行的
紫砂壶是从明末清初开始盛行,在明清时期,茶器有紫砂为上,盖不夺香,又无熟汤气的描述,而紫砂艺术因饮茶之道的变化得到了高速发展,同时由于社会的繁荣昌盛,紫砂壶也得到大力普及,而紫砂壶已经超越了茶具的性质,成了兼具书画、篆刻等艺术为一身的艺术品...茶道六君子是哪六种茶具介绍
茶筒:用途类似“笔筒”,主要起到收纳茶具的用途,多为木、竹材质。茶勺:它能代替手指,从茶叶罐中取出干茶,这样既方便又卫生。茶针:主要用来疏通茶壶的内网,防止茶壶出水口被茶叶阻挡,出水不畅。茶漏:起到了引导的作用,放置茶叶外漏。茶夹:清洗茶杯...降坡泥紫砂壶泡什么茶
降坡泥紫砂壶泡岩茶、铁观音、熟普,降坡泥是在降低该路段的陡坡工程中发现的,并因此得名,其泥料色泽古朴,黄中带红,烧成后壶中黄砂隐现,成品水色滋润,质感漂亮,透气性极好,适合泡铁观音,也适合岩茶和熟普,且泡出的口感较纯正。各类紫砂壶适宜的茶类...紫砂壶需要晒太阳吗
一把好的紫砂壶,需要我们好好的对待,如处理不当,损坏也是分分钟的事情。对于一些茶友也有这样的问题:说紫砂壶需要晒太阳吗?茗茶百科给到的回答是当然不能。首先,暴晒是温度、紫外线等的集合体,把茶壶置放于阳光下暴晒,会对壶体表面的光泽造成一定影响...紫砂壶泡过铁观音之后,还能泡大红袍吗
明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。“紫砂壶为双重气孔结构,气孔微细,密度高,用以泡茶不失原味,“色香味皆蕴”,同时具有很好的吸附性,能够吸收茶汁,所以我们常说用紫砂壶泡茶香气更加浓郁。极佳的气...公道杯这样用,不知不觉就得罪了人
茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器。一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡都不一样。使用公道杯,就是为了均分茶汤,由此也升华到精神层面,继承了“公道”精神。使用公道杯倒茶,有不少礼仪上的讲究。公道杯用得不...茶锈该如何洗去
1、取出茶具,并将茶具内的杂物、茶叶去除,清水洗净。2、取小苏打两勺,投入茶具中,冲入少量开水稀释。3、用牙刷来回擦拭茶茶锈之处,即可去除。4、用清水冲洗干净,晾干、擦干以备下次使用。茶锈去除方法第一步、简单处理取出要清洗的茶具,将茶具内的...茶杯的二十个种类,你用过几种
茶喝得多了,杯子就喜欢经常换,我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶,茶汤就会呈现出不同的气质,有时差距大的令人惊讶。茶杯的力量,足以改变茶汤的风味。话说,茶杯的名字通常都跟它们的形有关,而釉、纹饰、工艺也决定一部分,今天...