盖碗作为茶界的“万能茶具”,适合泡任何茶类,作为一名标准的茶友,一般都会先有套自己钟爱的盖碗茶具。那么问题来了,如何挑选白瓷盖碗,大小怎么选择?
白瓷盖碗的特点
首先,对于盖碗材质的选择,茗茶百科推荐素净的白瓷盖碗,像德化白瓷盖碗具有白度好、光泽度高、热稳定性强、耐温、耐压、耐磨、耐腐蚀等特点。
且釉色白如凝脂、纯净温润、致密度高、透光度好,极具艺术观赏价值;且用白瓷盖碗泡茶时,因其能忠实地呈现茶汤品质,既不吸附茶味,又便于闻香和观察叶底,实用性强,这也是专业茶人都偏好使用白瓷盖碗的原因。
盖碗尺寸选择
盖碗的材质有分:白瓷、青瓷、汝瓷、彩瓷、紫砂、紫陶等。
盖碗的大小有分:100ml、110ml、120ml、130ml、150ml、300ml不等
a.小型盖碗
对于泡茶这件事,盖碗容量的标准只有一个,那就是:“顺手”,不烫手。
对于手掌小、抓握力弱的茶友,可以选择100ml~130ml(100ml盖碗口径约8cm、高度6.9cm;130ml盖碗口径约9cm、高度约7.5cm)之间的盖碗,小巧的盖碗对于手掌小的茶友来说,比较容易拿捏。
b.中型盖碗
对于手掌大、抓握力强、喝茶量比较大、喝茶次数也比较多的茶友,需要大一点的盖碗,可以选择150ml~250ml(150ml盖碗口径约为9.3cm、高度7.9cm;250ml盖碗口径约10.5cm、高度9cm)之间的盖碗。
c.大型盖碗
300ml的盖碗基本上是目前市面上最大的盖碗了,再大的话就是巨型盖碗了,不仅拿着厚重,还不美观,即使是大老爷们也不是很适合;相较而言,150ml的是最合适的。
对于大部分茶友而言,茗茶百科建议选择大小在100ml~150ml的白瓷盖碗即可。
白瓷盖碗的价格
150ml左右容量的白瓷盖碗价格:普通的白瓷盖碗一个只需40元左右即可,且已经是不错品质的,完全可以满足日常泡饮需求.
优质的白瓷盖碗一个需要100元左右,使用的材料及造型都会更好些;高级白瓷盖碗,则需数百元到上千元不等,艺术感也更强。
喝茶,本身是件简单纯粹的事,因而选择适合自己、顺手的盖碗即可。
挑选盖碗注意事项
我们在选择盖碗时,一定要买碗口往外延伸的,这样手才有着力点,才不会被烫到。
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