茶虽然是一种健康饮品,但是如果饮用不得当,反而对健康不利,所以喝茶还要注意这些事项:
1酒后不饮浓茶
茶碱有利尿作用,酒后饮茶,此时酒精还未分解就进入了肾脏,酒精对肾脏有较大的刺激性,严重时会损害肾脏功能。
酒精对心血管的刺激很大,而浓茶同样也会兴奋心脏,酒后饮茶,会使心脏受到双重刺激,加重心脏的负担。心脏功能较弱的人,尤其要注意不可酒后饮茶。
2不长期饮浓茶
“过量饮茶人黄瘦,淡茶温饮保长岁”,这就是说茶汤宜淡不宜浓,饮用过于浓酽的茶会导致饮浓茶成瘾,甚至可能引发多种疾患,如氟中毒、骨质疏松、维生素B1缺乏症等。
3饭后不饮
很多人有饭后喝杯茶的习惯,认为是养生。其实饭后马上喝茶对健康并无好处,因为茶叶中所含的鞣酸会阻碍肠胃对食物中铁质的吸收,从而导致缺铁性贫血,影响身体健康。饭后立即喝茶,茶叶中的鞣酸会与蛋白质合成鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,造成便秘,更严重的会增加有毒物质对肝脏的毒害,久之可能导致脂肪肝。
可在进餐后1个小时再饮茶。并且,饭前也不宜饮茶,否则会冲淡胃酸,不利于消化。所以,喝茶最好避开就餐的时间。
4空腹不饮
空腹饮茶容易发生医学上所说的“醉茶”,就是因肠道吸收了过多的咖啡碱,而发生心慌、头晕、手脚无力、心神恍惚等状况。一旦出现醉茶反应,含一块糖或喝些糖水,即可缓解。
5睡前不饮
睡前喝茶不仅容易导致失眠,还会导致消化不良。因为茶叶中的咖啡碱和茶多酚能使神经中枢兴奋,且茶叶越高档,咖啡碱等含量就越高,其兴奋利尿作用就越强,所以睡前不宜饮茶。
如果晚上一定要喝茶,建议最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶,茶多酚含量较少,且刺激性弱,性温而平和,脾胃虚弱的人喝红茶时可加点奶,能起到一定的温胃作用,对帮助睡眠也有好处。
6肠胃溃疡不饮
患胃病、十二指肠溃疡的人不宜饮茶,那样会刺激肠胃黏膜,从而导致病情加重,还容易引起氟中毒。中老年患者尤其要注意避免。
7隔夜茶不饮
隔夜茶也不适宜饮用,因为茶汤放久了,其中的维生素大多已丧失,而且会溶出较多的单宁酸,喝了伤胃。尤其在夏天,过夜茶茶汤中的蛋白质、糖类等会成为
细菌、霉菌繁殖的养料,容易被细菌污染,再饮用就会影响健康。
8茶垢茶不饮
茶具用久了,若不清洗会在茶具内壁生出一层茶垢,而茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,在饮茶时会随着水进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养素化合,生成难以溶解的物质,阻碍营养的吸收。
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