紫砂壶开壶后如何养壶

养壶的“养”字铨应理解为保养，养壶如养性，是一个漫长过程，应在品茶的过程中养壶，把它当成人与物的交流和沟通。紫砂壶未用之前是一种色，用了之后，又呈新色。个人把玩不同，用茶有异，其色也千壶千面。一旦每天沏茶，保养得法，壶的表面会渐渐生成一种光...

茶盘怎么选择

茶盘的选择无论样式或大小，购买时首先要考虑自己的需要。茶盘有2～4人用的小茶盘，也有4～6人或8人以上使用的大茶盘，可根据家里茶室的大小、人数的多寡以及茶具的多少和种类进行选择和购买。其次要选择质量好，不容易开裂、变形的茶盘。注意，摆放茶具...

茶托是什么

茶托就是茶垫、杯托，一般放置于品茗杯下，有杯就一定要有杯托，两者缺一不可。茶托的用途主要是用于垫杯子，使杯子不直接接触桌面，以免烫到手，茶托的种类有木质的，如花梨木、鸡翅木、竹木，还有瓷的、陶的、紫砂、金属的，形状有方形、圆形、椭圆形或花形...

公道杯是干什么用的

公道杯又名公杯、匀杯、茶海、茶盅，主要用于盛放泡好的茶汤，起到中和、均匀茶汤的作用。泡茶时，往往需要及时出汤，使茶叶与水分离，避免茶叶泡得过久，滋味过浓，分茶时，使用公道杯，均匀茶汤浓度，使同一道茶喝到的滋味相同，消减差别，也正是公道杯“公...

茶道六君子的作用

茶道六君子一般为木质的，有檀木、花梨木、鸡翅木和竹木等，包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒。茶道六君子的作为是：①茶则，用来量取茶叶。②茶匙，协助茶则将茶叶拨至泡茶器中。③茶夹，代替手拿取茶杯，或将茶渣从泡茶器皿中取出。④茶漏，扩大壶口...

舍得，有舍才有得

以前，农村有个习俗，每当柿子成熟的季节，农民不会把柿子全都摘光，总会留下几颗柿子在树上，这是为什么呢？舍得，有舍才有得原来，农村有个约定俗成的习惯，柿子熟了一定会留下一些在树上，一来给路上过往的行人需要时享用，二来留给鸟儿过冬吃，让鸟儿不至...

紫砂壶多大容量好

紫砂壶多大容量好，市面上常说的黄金容量的壶，普遍在200cc到300cc左右，适合两到三人饮茶，一壶泡下来刚好，茶不冷也够喝。一般来讲，我们把120cc到200cc以下的称为小品壶；200cc到350cc以下的称为中品壶；350cc以上到5...

泡茶茶具的选择

泡一杯好茶，不仅和茶叶的质量高度相关，还和泡茶茶具的选择有很大关系，好马配好鞍，好茶当然要有一把好的茶具。下面茗茶百科教大家茶具选择方法：1、瓷质茶具瓷器土质细腻，烧结温度高；胎质较薄，敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密，所以不吸水不吸味。...

飘逸杯名字的由来

飘逸杯名字的由来，最开始有一家中国的公司发明了飘逸杯，而发明这个杯子的公司名字叫做“飘逸”。飘逸是台湾茶具业第一家荣获台湾精品及设计优良产品标志的专业厂，也是茶农世家，在台湾南投县拥有12公顷高山茶园。所以自然而然，飘逸生产的茶杯，取名为飘...

塑料杯数字代表什么

当我们去超市购买水杯的时候，往往会发现底部标有数字，那这些塑料杯数字代表什么意思呢，今天小昵给大家科普一下：1号PET：耐热至65℃，耐冷至-20℃。2号HDPE：建议不要循环使用。3号PVC：最好不要购买。4号LDPE：耐热性不强。5号P...